PALAZZO Brunello di Montalcino DOCG 2018
- Vitigni: 100% Sangiovese Grosso
- Vinificazione: Macerazione in vasche d’acciaio inox
- Affinamento: Affinamento di 36 mesi in grandi botti di dimensione che variano dai 10 ai 25 ettolitri
- Colore: Rosso rubino con sfumature granate
- Profumo: Un profilo olfattivo ampio e complesso, sentori di ribes e piccoli frutti di bosco seguiti da note balsamiche e floreali, note speziate di pepe nero
- Gusto: Avvolgente al palato, la sua sapidità si bilancia alla morbidezza dei tannini, finale lungo su ritorni speziati
- Abbinamenti: Carne di Selvaggina, Carni Rosse, Formaggi e latticini, Primi di Terra, Salumi
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